综合足球指数比较|欧亚足球指数比较

紅菇的功效與作用

文章主題:食用菌種植技術  文章來源:農業百科  發布時間:2015-04-12

紅菇風味獨特,香馥爽口,并含有人必需的多種氨基酸等成分,具有治療腫瘤尤其肺部腫瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐和補血、滋陰、清涼解毒及治療貧血、水腫、營養不良和產婦出血過多等疾病,還具有增加機體免疫力和抗癌等作用,經常食用,可使人皮膚細潤,精力旺盛,益壽延年。明、清兩朝,每逢中秋節前,當地官府必派人護送一批紅菇到京都進貢,因而馳名遐邇。

紅菇的功效與作用

紅菇屬層菌綱是一種真菌,身含有5種多糖、16種氨基酸和28種脂肪酸。多糖含量約為2.47%,其中單糖和寡糖占總糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人體必需、半必需氨基酸占氨基酸的54.4%。紅菇干品每百克含蛋白質15.7克,碳水化合物63.3克,鈣23毫克,磷500毫克,維生素b23.54毫克,尼克酸42.3毫克。

經濟作物的功效與作用

1、紅菇含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素b、維生素d、維生素e,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素鐵、鋅、硒、錳等。

2、含有人必需的多種氨基酸等成分,滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效,經常食用,能強身健體、延年益壽。

3、紅菇所含的蛋白質,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人體吸收。

4、同時它含有多糖類抗癌物質,有利于血液循環,降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移,紅蘑菇燉雞蛋等吃法效果較為顯著,同時對治療療急性脊髓視神經癥也有一定的療效。

5、還可預防消化不良,兒童佝僂,能提高正常糖代謝和機體免疫之功能,有利于產婦哺乳汁減少、貧血、癌癥等,是有特殊食療價值的天然食品。

紅菇的適合人群

一般人都適合食用,尤其適合兒童、孕婦、貧血者、免疫力低下、癌癥患者食用。

茶樹菇的營養價值
茶樹菇的營養價值
茶樹菇的營養價值 茶樹菇原為江西廣昌境內高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經過優化改良的茶...
金針菇的營養價值
金針菇的營養價值
金針菇的營養價值 金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等,因其菌柄細長,似金針菜,故稱針金菇,屬傘菌目白蘑科針金菇屬,是...
黑木耳的功效與作用
黑木耳的功效與作用
黑木耳的功效與作用 黑木耳,又名木蛾、樹雞、云耳、耳子等,是生長在朽木上的一種食用菌,因其顏色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的營養價值較高,據測定,每百克黑木耳含蛋...
黑木耳的栽培條件
黑木耳的栽培條件
黑木耳的栽培條件 黑木耳生長于櫟、楊、榕、 槐等120多種闊葉樹的腐木上,叢生,常屋瓦狀疊生。也可以用闊葉樹類的段木和木屑人工栽培;生長需散光、濕潤和溫暖。 一、黑木耳的...
草菇的營養價值你知多少
草菇的營養價值你知多少
草菇的營養價值 草菇營養豐富,味道鮮美。每100克鮮菇含207.7毫克維生素c,2.6克糖分,2.68克粗蛋白,2.24克脂肪,0.91克灰分。草菇蛋白質含18種氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此...
松茸的保存方法
松茸的保存方法
松茸別稱松口蘑、松蕈、合菌、臺菌等,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,被譽為菌中之王,營養成分非常豐富,但是新鮮松茸一般保存時間比較短,常溫下就是2天左右時間,下面我們...
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技術
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技術
1、菌種選擇 香菇品種類型較多,常用的為中低溫型。這類香菇發菌的最適環境條件是氣溫24~27℃,培養料含水量60%左右,無光或弱光。出菇期最適環境條件是氣溫8~16℃,空氣新鮮、...
如何栽培鮑魚菇
如何栽培鮑魚菇
根據出菇溫度,確定栽培季節應選擇氣溫在20℃~32℃的季節出菇,即5~10月中旬栽培為宜。 2.因地制宜,選定配方鮑魚菇需要較豐富的速效性養分才能體現出高產性,現介紹幾種高產...
雞腿菇種植方法 雞腿菇仿野生種植措施
雞腿菇種植方法 雞腿菇仿野生種植措施
仿野生雞腿菇的生長溫度在10℃~ 24℃ 之間,春季3~6月、秋季9~11月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培,從當年10月到來年3月均可播種,從當年11月到來年的6月均能出菇,每年可生產...
香菇的功效是什么?
香菇的功效是什么?
香菇桃仁湯:鮮香菇500克,鮮桃仁200克,雞湯250毫升。先將鮮桃仁上鍋蒸熟備用;取雞湯加精鹽、料酒、白糖適量,下鍋煮沸,再加入熟桃仁和鮮香菇共煮熟,用淀粉勾芡即可。此肴...
金針菇的功效是什么?
金針菇的功效是什么?
金針菇燉土雞:金針菇100克,土子雞250克。將子雞內臟去之,洗凈入砂鍋中加水燉至9成熟,再入金針菇,待菇煮熟即可起鍋食用。此肴具有補益氣血的功效,適用于體虛氣血不足之人經常食...
草菇的做法大全
草菇的做法大全
草菇能消食祛熱,補脾益氣,清暑熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防止壞血病,促進創傷愈合,護肝健胃,增強人體免疫力,是優良的食藥兼用型的營養保健食品,下面我們就一起來看一看...
熱點排行>>
圖文閱讀>>
最新文章>>
综合足球指数比较 甘肃11选5 竞彩足球指数分析 七乐彩软件 双色球今日开奖号码 贵州十一选五分布走势图 澳洲幸运8玩法说明书 特区海南彩票论坛 电脑赚钱的单机游戏 极速快3网站 188足球比分预测