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茶树菇的种植-茶树菇图片

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-07-14

茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌,是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌,经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。

茶树菇子实体单生、双生或丛生,菌盖直径5-10厘米,表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,有纤维状条纹,中实。成熟期菌柄变硬,菌柄附?#26723;?#31896;状物,菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。内表面常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭?#27531;危?#28129;褐色。

茶树菇菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4-12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至椭?#27531;巍?/p>

茶树菇与杨树菇,柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本与中国台湾省)属于同一物种,但杨树菇、柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本与中国台湾省)等品种,与茶树菇在形态、?#20998;?#19978;有较大差异,茶树菇在味、香、食、药用价?#23548;?#32463;?#30473;?#20540;等方面,明显优于杨树菇等品种。

茶树菇主要生产地为江西广昌县,江西黎川县,福建古田县,此外全国各地也均有生产,昆明,成都,?#26412;?#31561;地为较大鲜菇产区。

茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值 茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶...
金针菇的营养价值
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金针菇的营养价值 金针菇学名毛柄金钱菌,?#27542;?#27611;柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,?#24179;?#38024;菜,?#39135;?#38024;金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是...
黑?#24452;?#30340;功效与作用
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黑?#24452;?#30340;功效与作用 黑?#24452;置径輟?#26641;鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑?#24452;?#30340;营养价值较高,据测定,每百克黑?#24452;?#21547;蛋...
黑?#24452;?#30340;栽培条件
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黑?#24452;?#30340;栽培条件 黑?#24452;?#29983;长于栎、杨、榕、 槐等120多种阔叶树的腐木上,丛生,常屋瓦状叠生。?#37096;?#20197;用阔叶树类的?#25991;?#21644;木屑人工栽培;生长需散光、湿润和温暖。 一、黑?#24452;?#30340;...
草菇的营养价?#30340;?#30693;多少
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